料理 【TIGER虎牌】提倒式電氣快煮壺1.0L(PCD-A10R-)



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【TIGER虎牌】提倒式電氣快煮壺1.0L(PCD-A10R-)





【TIGER虎牌】提倒式電氣快煮壺1.0L(PCD-A10R-) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【TIGER虎牌】提倒式電氣快煮壺1.0L(PCD-A10R-)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

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大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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商品訊息描述:

虎牌1.0L電氣快煮壺(PCD-A10R)

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【關於日本虎牌】

生活、舒適、和諧─從應用真空隔熱技術的玻璃製熱水瓶起,一路隨著生活環境的提升及科技的發展,以電子鍋、電熱水瓶、烹調器具等廚房相關領域為主,不斷擴大事業範疇,產品延伸到今天的客廳及戶外的領域。 這些都是為了要實現給顧客們「更舒適且豐富的生活」,隨時精確掌握各個時代的需求,最終以「貼近生活的產品」的形式,不斷提供的結果。


商品訊息簡述:



品牌名稱
熱水瓶 功能
  • 節能省電
熱水瓶 容量
  • 2L↓










◆型號:PCD-A10R
◆顏色:TE(時尚紅) NE(薔薇金)
◆商品尺寸:14.8x23.0x23.0(cm)
◆商品重量:1.2kg
◆容量:1.0L
◆產地:中國
◆數量:1個















保固期

1年保固期

非人為因素正常使用





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